海带和鸡蛋一起吃有什么好处

1、补充营养

海带是一种海产食品,鸡蛋是蛋类食物,两者属于不同种类的食材,食用可以互补营养,可以为自身补充所需的营养。

2、增强免疫力

蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能,而海带中的优质蛋白质及多种矿物质,两者一起食用有利于增强自身免疫力。