1. 黄瓜不仅水分多,还含有大量维生素,是美容的瓜菜,因此被称为”厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上,可对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,还可以防治唇炎、口角炎。
2. 黄瓜还是很好的减肥品,此外,它还含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,是最好的亦蔬亦果的食物。
3. 黄瓜的苦味具有清热、利水、解渴、消肿的功效。
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