①在每年的夏秋时节不宜吃生蜂蜜,婴儿也不能吃蜂蜜,否则容易引起肠道中毒。
②在食用的时候,不能用沸水稀释蜂蜜,更不能煎煮,只适宜用温开水冲服。
③蜂蜜不能放在金属器皿内,否则容易增加蜂蜜的重金属含量,而且,蜂蜜不能与茶水同食,否则会生成沉淀物,损害身体健康。
④蜂蜜不适宜放在常温中,否则容易破坏蜂蜜中的营养,因此,不吃的蜂蜜应当存放在冰箱的冷冻区内。
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