韭菜和什么一起吃最好

1、鲜虾

韭菜、鲜虾共炒，有健胃补虚、益精壮阳的作用，适用于腰膝无力、盗汗遗精的患者。

2、羊肝

韭菜加羊肝、生姜烹制而成，有温肾固精、补肝明目的作用，适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。

3、鸡蛋

韭菜炒蛋丝具有滋阴润肠、益气通便的功效，老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。

4、桃仁

韭菜炒桃仁适宜于肾亏腰痛、肺虚久咳、动则气喘、习惯性便秘之人食用。

5、牛奶

将韭菜叶洗净，切碎，绞汁，韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸，水煎内服，具有降逆止呕、补中益之功效，适应于噎膈、反胃、食道癌等病症。