1、糯米
芦笋、糯米同煮粥,有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能,适用于胃疼、心烦失眠等症。
2、色拉
芦笋与色拉同食,可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并美化肌肤。
3、鲍鱼
鲍鱼为海产软体动物,性温味咸,有滋阴润燥等功效。芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症均有一定疗效。两者相配,可作为癌症患者的保健食谱,或预防癌症、高血压、高血脂等病。
4、鸡肉
鸡肉最能吸收芦笋的甘甜滋味,芦笋炖鸡汤具有醒脑、健肠胃的功效。
5、瘦肉
芦笋、猪瘦肉、调味品各适量炒至熟后服食,可和胃行气,适用于脾胃气滞、食欲不振、大便秘结等。
6、蜂蜜
洗净芦笋肉质根200克、蜂蜜150克,放入碗中、隔水蒸1小时,趁热调匀,冷却后装入瓶中备用。每次15克,每日3次。此法有润肺、止咳、清心安神之功效,宜经常食用。可用于治疗肺结核久咳、咯浓痰、低热烦闷等。
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