1. 在鱿鱼中含有比较丰富的钙、磷、铁元素,对人体骨骼的发育和造血都十分有益,可以有效预防贫血的发生。
2. 鱿鱼中还富含蛋白质、人体必需的氨基酸、大量牛黄酸等,经常食用可有效抑制血液中的胆固醇含量,缓解身体疲劳,恢复视力,改善肝脏功能
3. 鱿鱼还具有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
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