孕妇晚期能吃香椿吗？

孕妇晚期可以吃香椿。

香椿保存不当的话，有可能会产生大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胎儿大脑发育期食用有可能会影响宝宝大脑发育，而孕妇晚期，胎儿已经完全发育好，不会被亚硝酸盐影响，此时食用一些香椿问题不大，并且香椿有开胃、美容的作用，运气女性是适合食用的。