板栗和小米能一起吃吗?

可以一起食用。

1. 在食物性味及成分上来看,板栗性温,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元 素。

2. 小米性凉,当主要含有丰富的纤维素,以及维生素E、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、叶黄素等微量元素,还有磷、钾、硒、镁等微量元素,这两者同食具有中和性味的作用,且营养成分并不相克,因此可以同食。