莲子和红枣能一起吃吗？

莲子和红枣能一起吃。

从性味归经来看，莲子性平，味甘涩，归脾，肾，心经;红枣性温，味甘，归脾，胃，心经。二者一起食用没有大碍。

从营养成分上来看，莲子富含膳食纤维，碳水化合物，蛋白质，脂肪，生物碱，多种矿物质和维生素，红枣中含有碳水化合物，维生素，胡萝卜素，纤维素，钙，钾等矿物质，二者的营养成分不相冲，所以是可以一起食用的。