海带利于排出重金属

海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性元素的作用。

褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质。