可以。
桂圆是可以用来煮粥的,桂圆的口感十分的甘甜多汁,肉质十分的鲜嫩,并且营养价值很高。将其用来煮粥喝的话不仅能使粥的口感更好,并且还能使粥更有营养价值。像新鲜桂圆和干桂圆用来煮粥都是不错的选择,但注意如果要放的话尽量选在粥出锅之前放,这样既可以减少桂圆营养成分的流失又能使粥呈现出最佳的口感。
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