燕窝之所以会发黑,主要考虑是燕窝在保存的过程中,没有保存好滋生了细菌以及微生物导致的,否则正常情况下燕窝是不会出现发黑的情况的,有时候燕窝刚开始霉变的时候,最明显的反应就是变黄,开始有一些斑点。
因此生活中保存燕窝的时候,要注意做好密封工作,不要让燕窝出现漏气或者是直接暴露在空气中,这样很容易导致燕窝发黑。
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