食用过多。
一般来说,少量吃板栗并不会引起放屁,但因为板栗中含有较多蛋白质、淀粉、糖类等碳水化合物,已产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质,加上其中的膳食纤维成分有促进胃肠蠕动的功效,所以板栗要是食用过多时,就会使人出现放屁多的情况。
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