不能。
生的豆浆是不能喝的,生的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等对人体有害的物质,如果直接喝生的豆浆的话,就很容易出现恶心、呕吐、腹泻等中毒情况。因此如果是用生豆子榨的豆浆的话,榨好之后一定要先完全煮熟才能喝。
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