柠檬怎么样算坏了

看外表

新鲜的柠檬外表看起来是十分光滑的，并且颜色也是呈亮黄色。但如果是坏掉的柠檬的话，其表面的颜色看起来就会发暗，并且还可能会有虫眼的情况。

捏手感

新鲜的柠檬捏起来质地是比较的硬的，但如果是那种已经坏了的柠檬的话，其质地就会变软，有些可能一捏就会坏掉。