如何做萝卜蚝豉猪骨汤怎么做好吃

萝卜蚝豉猪骨汤材料:猪骨1斤、白萝卜一个、黄豆一把、蚝豉一把、清水适量,盐少许。

做法步骤:

1. 萝卜削皮切成块备用。

2. 把猪骨和蚝豉洗净,和冷水一起放在汤煲里。

3. 开后煮沸2分钟,汆水去血腥,捞起待用。

4. 萝卜块和汆烫过的猪骨蚝豉放汤煲里,放入清水。

5. 煮沸后中小火煲90分钟,食用前加盐调味即可。