做法:
1. 准备好材料。
2. 银耳用冷水泡半小时,清洗干净,剪去黄色硬蒂。
3. 莲子和百合提前一夜泡发。
4. 枸杞洗净,泡发10分钟左右。
5. 将干桂圆剥开。
6. 除了桂圆外,材料都放于锅中。
7. 加入适量的水。
8. 将锅放到火上,加入一小块儿冰糖。
9. 小火熬15分钟左右,放入干桂圆。
10. 继续熬10分钟即可出锅。
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