甜面酱的制作方法有哪些?

1. 准备食材:水100克、面粉10克、生抽、老抽、糖、油适量。

2. 先将凉白开倒入面粉中调匀称至无颗粒。

3. 倒入适量油,小火热锅热油,加入调匀的面粉和水,持续搅拌以防糊锅。

4. 加入生抽、老抽和糖,持续搅拌至粘稠状即可。