芋合炒虾菇肉材料:芋合400克、新鲜虾菇200克、XO酱30克、蒜头20克、盐、胡椒粉、花生油各适量。
做法:1、芋合洗净撕成条状备用。
2. 以开水把虾菇焯熟,浸泡在冰水片刻,然后去虾壳取肉备用。
3. 开锅下油,爆香拍蒜,下芋合翻炒至八成熟,取出。
4. 爆香XO酱,下虾菇肉和芋合翻炒片刻,以盐、胡椒粉调味翻炒均匀即可出锅。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]