鲜虫草花可以炒着吃吗?

1. 准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油。

2. 将虫草花清洗干净。

3. 猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右。

4. 将花生油放入锅中加热,放入猪肉粒,翻炒至变色。

5. 倒入虫草花,翻炒均匀,加入半杯清水,煮4分钟。

6. 汤汗收干,加入适量盐和酱油,翻炒均匀即可。