大蒜幼苗,百合科葱属,利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓。
在中国各地均有种植,是人们普遍种植和喜食的蔬菜。
无土栽培的蒜黄,不喷洒任何农药和肥料,可以直接清洗食用。
清洗可以蒜黄表面残留的有害微生物,残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]