蒜炒青菜怎么做

1. 青菜洗净,切成自己想要的长度。

2. 蒜剥皮,切成蒜粒或者蒜蓉。

3. 倒油入锅,油热了之后下蒜蓉,炒出香味之后放入青菜。

4. 不停翻炒,菜熟了之后加入盐和鸡精,再翻炒,然后盛到盘子里。