用醋浸泡黄豆和生姜的方法,是生活中较为常见的能治疗糖尿病和高血压的偏方。具体做法是:
1. 取上等黄豆1公斤,生姜0.5公斤,将生姜切成片。
2. 把黄豆一层压生姜一层用醋泡好,置入玻璃瓶内,两个月后即可食用。
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