醋泡花生可以加白糖吗?

原料:花生米、镇江香醋、糖、水淀粉、香油、生抽、芫荽。

做法:

1. 冷锅、冷油,油要少,倒入花生米小火炒香。

2. 将香醋3大匙、糖1、5大匙入锅拌匀小火煮开,加入1、5匙水淀粉汁煮至浓稠。

3. 关火加入少量生抽、香油熬成调味汁。

4. 等调味汁完全晾凉,取适量加入冷却的花生米,撒上芫荽碎拌匀即可。