潮汕姜薯甜汤怎么做

1. 姜薯洗净削皮，浸泡在水中，防止发黄。

2. 把姜薯削成薄片备用，烧水，水烧开时，将薄片放进滚烫的水里面。

3. 当看到薄薄的姜薯片自然成卷时，立即关火，切记不能煮得太久。

4. 依照个人喜好加入白糖，出锅即可。