潮汕果肉怎么样做

材料：猪肉，腐膜，葱，白糖，番薯粉，盐，马蹄，五香粉。

1. 将猪肉、马蹄、葱切成细粒。

2. 加入盐、糖、五香粉、番薯粉搅拌均匀。

3. 腐膜顺对角切开成四等份。

4. 将肉馅放在腐膜圆边的地方进行按压。

5. 一边按压一边卷。

6. 将卷好的果肉切成小段。

7. 热锅冷油，放入果肉段，先用中慢火轻炸。

8. 当果肉炸成金黄色时，再开大火片刻，食时沾上桔油。