猪皮冻的食用禁忌:
1. 适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用。
2. 宜妇女血枯、月经不调者食用。
3. 适宜血友病人出血者食用。
4. 外感咽痛、寒下利者忌食。
5. 患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。
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