猪皮煲汤的做法好吃吗？

主料：猪肉皮200克调料：大葱10克，姜5克，盐2克，味精1克。

猪皮煲汤的做法步骤：

1. 先将猪皮上的毛去净，洗好切小块。

2. 在锅里加适量清水煮猪皮块，煮沸一段时间撇去浮沫。

3. 加葱、姜、盐、味精，继续煮30分钟至猪皮烂即可。