炸薯条的配料有哪一些

炸薯条的配料：土豆条、油、盐。

用料：土豆100克、油200毫升、盐10克。

炸薯条的具体做法：

1. 洗土豆，去皮 ，切丝，粗细根据做的尺寸来。

2. 热水里煮3分钟。

3. 捞出冷水冲凉了，晾干无水分。

4. 锅里下油，下土豆条，炸6分钟左右，火要大，这时候可以加盐。

5. 捞出来，油继续加热，下土豆条炸第二遍，大概2分钟关火，余热炸完即可。