大约15分钟。
材料:鱼头1个约500g,姜1块,葱2根,剁椒80克,酒10毫升,油盐适量。
做法:
1. 鱼头洗净切半,在表面抹上适量盐,加入酒和油腌制约10分钟。
2. 姜切成丝,葱切成葱花。
3. 腌好的鱼头放碟上摆好,鱼头上下都放姜丝,表面铺上剁椒。
4. 水烧开后,入锅蒸约15分钟。
5. 出锅淋上少许花生油增香,撒上葱丝即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]