羊肉在室外能存放的时间受到室外温度的影响,如果室外温度高则能存放一天左右,室外温度低能存放2到3天左右。
羊肉不适宜长时间保存,最好在1到2天内食完,如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
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