大火烧开小火慢炖30分钟即可食用,若喜欢更烂点的约需1、5小时左右。
煮羊肉的方法及步骤:
1. 先把羊肉用清水洗净,然后再浸泡2个小时。
2. 再换清水,放入羊肉,再加入各种自已喜欢的调料,大火烧水,以小火煮,约需30来分钟。
3. 将煮熟的羊肉捞出放凉。
4. 以后吃的时候随时切一些,再放入羊肉汤中加热一下即可。
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