主料:挂面150克。
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。
步骤:
1. 坐锅,开火,倒水。
2. 水沸后,加入面条。
3. 准备凉白开一碗。
4. 水再次沸腾后,煮至面条熟透。
5. 将面条夹入凉白开里,过一过水。
6. 加入盐、生抽、加味精,搅拌均匀,出锅即可。
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