面条应该怎么煮才正确．

1. 将待煮的面条从食品袋中取出，平铺好，稍微晾制一会儿。

2. 开始烧一大锅开水。

3. 水烧开了以后就下入面条。将火调制中火。

4. 用筷子不断的搅动面条。加热大约5分钟以内。

5. 将煮好的面条在锅里再放至一段时间，不要马上捞出，利用余温继续加热，可以确保面条的软度。

6. 将面条捞出用凉水拔第一次。非常热的面条，突然直接遇冷水，口感会变得十分筋道好吃。

7. 倒掉冷水，在用冷水拔第二次即可食用。