面条怎么下好喝

可以做青菜鸡蛋面：

一、主料：面条1两，青菜，鸡蛋，盐少量，芝麻油。

二、做法：

1. 把青菜泡洗干净，仅摘下青菜的叶子备用，鸡蛋打散备用。

2. 煮锅里放水，煮开。然后下面条，放盐。

3. 面条煮好后，不要煮的太软。把青菜叶子下进去。

4. 青菜变颜色后，把火关小点，把鸡蛋液，转圈圈倒进去。

5. 鸡蛋凝固一点再搅拌一下，煮好关火。

6. 碗里放生抽、鸡精、胡椒、芝麻油，喜欢辣的可以放点辣椒油。

7. 然后把面还有汤倒进碗里，搅拌。