蘑菇能不能和葱一起炒着吃

蘑菇和葱一起炒可以促进血液的循环。

具体做法如下：

主料：蘑菇300克、葱100克。

调料：香菜5克、盐3克、色拉油30克。

操作步骤：

1. 将蘑菇洗干净，并将蘑菇切成片。

2. 将蘑菇投入沸水锅中略焯一下。

3. 捞出沥净水，再将蘑菇用精盐拌匀。

4. 将葱洗干净，并切成薄片。

5. 向锅中倒入适量的油，烧热。

6. 将蘑菇片放入油锅中煎至外皮微脆。

7. 将葱放入锅中。

8. 炒熟后即可出锅，再撒上香菜末即可完成。