松花蛋做法3—松花皮蛋拌豆腐

材料

松花皮蛋一个,内脂豆腐一盒,大蒜,盐,香油,鸡精,鲜酱油

做法

1.内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。

2.大蒜切末装碗待用。

3.一个松花皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎粒摆放在盘中。

4.往蒜碗中倒入适量鲜酱油,少许盐,香油和鸡精,搅拌均匀,淋在豆腐块(喜欢的话,可适当加点醋)。