葡萄籽可以直接食用

葡萄籽虽然味道苦涩，但是其中含有极为丰富的原花青素，具有很好的抗氧化功效，但是需要注意的是，直接吃葡萄籽，身体比较难以消化和吸收花秦素，而且葡萄籽中不止含有原花青素，还含有许多杂质，这些杂质对身体健康没有用处。