1.猪心的功效比较多,其营养成分也比较丰富,但是其含有一定的脂肪,能量也比较高,肥胖的人不适合大量食用。
2.猪心中胆固醇的含量也比较高,因此,有高血脂和肥胖的人士也不适合过多食用,以免引起血管内脂肪和胆固醇的结合形成低密度脂蛋白,导致血栓。
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