花青素主要存在与食物的花和果实中,我们对植物的花食用的十分有限,仅仅几种花瓣肉质较厚的可作为蔬菜食用,因此,补充花青素通过食用花是很不现实的做法,水果就不一样了,很多水果中也含有花青素,而且量还很高。
常见的含有花青素的水果有:葡萄,蓝莓,樱桃,草莓,桑葚,血橙,红莓,山楂,黑莓,黑加仑,无花果,等。
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