马蹄藕粉
材料:马蹄50可,藕粉适量,菠菜少许,冰糖20克。
做法:菠菜洗净,切成细末,马蹄洗净去皮,切成细末,将马蹄放进锅中,加上适量水和冰糖,煮15分钟,再放入菠菜和调制好的藕粉,搅拌均匀即可饮用。
功效:止血补血,滋阴生津,改善食欲不振,烦躁口渴等。
银杏藕粉汤
材料:绿茶水100毫升,杏仁4克,桂花2克,冰糖25克,适量藕粉。
做法:绿茶泡水后滤渣,锅中加清水烧开,将处理好的杏仁,桂花和茶水依次倒入锅中,转小火约煮15分钟,至锅中材料入味,将冰糖和藕粉倒入锅中,轻搅均匀,将煮好的糖水盛出即可。
功效:补血生津,开胃促消化,清热败火。
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