尿酸高怎么吃海参好

尿酸高患者的烹饪原则是低脂低盐,因此建议将海参做成海参粥,在早晨喝,不仅能够减轻消化负担,还能够促进吸收。

如果将海参做成汤,建议吃肉不喝汤,因为50%的嘌呤都会溶于汤中,不喝汤可以减少嘌呤摄入。