取猕猴桃200克(约1-2个)银耳20克。
将猕猴桃去皮,切片,银耳泡发,洗净,入锅,加水适量熬煮片刻,再放入猕猴桃片,煮至银耳粘稠即可。
这道猕猴桃银耳羹具有降糖,降压,减少体内 脂肪堆积,预防脂肪肝的作用。
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