胆固醇高吃多少瓜子合适

由于瓜子中含有大量脂肪，所以热量较高，每100克带壳瓜子含有热量606大卡（为两晚米饭的热量），脂肪53.4克，过量食用易引起肥胖。

虽然吃瓜子可以降低胆固醇，但还是建议胆固醇高患者每天食用带壳瓜子不超过50克。如果胆固醇高的同时，还伴有甘油三酯高，则每天要吃更少的瓜子，因为脂肪会导致人体甘油三酯含量上升。