哪些油不适合高血脂患者食用

动物油、椰子油、棕桐子油不适合高血脂患者食用，这些油中饱和脂肪酸的含量高，经常食用可以使血胆固醇水平增高。

高血脂患者在饮食中应减少这类油脂。