青蟹什么季节吃最好

一般夏季、秋季时食用较好。

青蟹的食用期并不短，是一种全年人工养殖的动物，青蟹性寒，味咸，并且具有清热解毒、解暑的作用，适合炎热夏季食用，而秋季比较干燥，青蟹性寒，食用可以缓解身体不适的情况，因此夏季和秋季食用比较好。