海带和洋葱一起吃有什么好处

1、中和性味

海带是寒性食物,而洋葱性温,两者同食能够调和洋葱的温热之气,并且中和苦瓜的寒凉之气,改善性味较偏的情况,减少对肠胃的刺激,避免对身体不利。

2、润肠通便

海带性味偏寒,其中含有不少的纤维素及果胶,食用可以润滑肠道,而洋葱中同样含有不少的膳食纤维,两者同食可以促进肠胃蠕动,帮助消化,利于排便。

3、降低血糖

洋葱含有一些特殊成分,可以帮助机体中的细胞更好地分解葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,而海带中含有的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,两者同食具有良好的降血糖作用

4、增强免疫力

洋葱中含有一定的植物菌素含量,这种成分具有不错的杀菌效果,可以一定程度上预防病毒性感冒,而海带中含有的蛋白质、维生素C,可以一定程度上提高人体的免疫能力。