红糖的选购储存

1. 选购红糖时，应该选择颜色暗红、色泽光亮、无杂志、无霉变、甜味浓烈的优质红糖。

2. 储存红糖时，最好装在玻璃或陶瓷容器中，置于阴凉干燥处储存。保质期一般为18个月。