1、不宜空腹吃
螃蟹是寒性的,醋是酸性的,两者都对肠胃有一定的刺激性,如果空腹吃的话,给肠胃造成的刺激更大,可能会引发胃痛等不适。所以在吃螃蟹蘸醋的时候要注意不宜空腹吃。
2、不宜过量吃
螃蟹是含有高蛋白、高胆固醇的寒性食物,食用过多容易导致体内胆固醇升高,影响身体健康。而醋是酸性的,有一定的腐蚀性,过量食用容易给牙齿和肠胃的健康带来影响。所以不建议过量吃螃蟹蘸醋,建议每日控制在2只二两左右大小的螃蟹即可。
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