南瓜和芹菜一起吃有什么好处

补充营养

南瓜中有碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质,而芹菜中含有丰富的钙、铁等矿物质,一起食用可以为自身补充所需的营养物质。

润肠通便

芹菜和南瓜中含有丰富的膳食纤维及果胶,可以促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,减少在体内的停留时间,有润肠通便的作用。

增强免疫力

芹菜中含有营养成分可以有效的增强人体免疫力,而且南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质,因此两者同食可以一定程度上增强人体的免疫力。